朔日餅を食べてみた。
当方、和菓子好きというのは有名な話だが
ついに手に入れる事が出来ました。
何のことかと言うと
伊勢の名物「赤福餅」は知っている方は多いと思うが毎月1日に限定のお餅を発売する。
多くの人が並んで購入するほど美味しい。
というのは有名な話しである。
なかなか購入できないと思っていた。
しかし手に入れる機会を得て4月1日の
「朔日餅」(ついたちもち と読む)
を手に入れることに成功したのだ。
4月の朔日餅は桜餅である。
さあ実食。
これは!上品な味である。
6個の桜餅を全て食べてしまった。
5月は柏餅らしいが何とかならないか?
ちょっと難しいだろう。
でも美味しかった。
皆さんも機会があれば是非。
では。